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新宿アルタの裏の方や歌舞伎町、他にもお茶の水や新橋なんかにある豚骨ラーメンの博多天神。
伊集院光のラジオを聞くまで博多と天神を合体させた店名だとは気づいてなかった。
アルタの裏の方(新宿は嫌いだからよくわからないが駅から行くと歌舞伎町との境界線になってる大通り沿い)の店に入る。
普通の豚骨ラーメンと味噌豚骨がともに500円。
ラーメンってそんなに好きでもないから入店も希だけど、博多天神はたまに食べたくなる。
ちなみに最近は二郎もあまり行かなくなりました。
ニンニクトッピングがある店はドバドバ入れちゃって翌日非常に臭気関連の悩みを抱えることが多いから敬遠してる面もあるけど。
味噌豚骨より普通の豚骨の方が好きな味でした。
中国の観光客風の人がお冷やを拒否してお湯はないかと訊いていました。
たしかに中国ではお冷やでもお茶でもなくてお湯が出たりするわよね。
麺を茹でるお湯を汲んで出すわけにもいかないし、店員さん済まなそうに「ないです…」と断っていました。