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東北新幹線に乗る最大の喜びは、この『ほや酔明』が買えること。
ホヤの干物とでも言いましょうか。

東北旅行の美食は結局これに極まるといっても過言ではありません。

水月堂の『ほや酔明』、340円(右の小の値段)
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